అవిసె గింజలు సహజ ఫైబర్ కంటెంట్ కోసం ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది భారతదేశంలో ముఖ్యంగా గ్రామాల్లో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. అయితే తెలుగు రాష్ట్రాల్లో దీని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు తెలిసిన వారు మాత్రమే ఎక్కువగా తీసుకుంటున్నారు. కానీ నిజానికి అవిసె గింజలను అందరూ తినాలి.అవిసె గింజలు మన ఆరోగ్యానికి అత్యంత ఉపయోగకరమైన విత్తనాలుగా ఉన్నాయి. ఇప్పుడే కాదు.. పురాతన కాలం నుండి కూడా వీటిని ఆరోగ్యం కోసం తింటున్నారు.
అవిసె గింజలను రోజూ నీళ్లతో కలిపి తీసుకోవాలి. వీటిలో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అనేక వైద్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి. నేటికీ ఈ విత్తనాలను అద్భుతమైన కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించే విత్తనాలుగా చెబుతారు. మనిషి శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచుతాయి. ఇందులోని మరో ప్రత్యేకత ఏంటంటే పొడి చేసి కూడా దీనిని తీసుకోవచ్చు. అవిసె గింజల పొడిని ప్రతిరోజూ నీటితో సేవించవచ్చు. ఇది మీ శరీరానికి అవసరమైన ఫైబర్‌ని అందిస్తుంది. వీటిని తీసుకునేటప్పుడు నీళ్లు ఎక్కువగా తాగాలని నిర్ధారించుకోండి. కావాలంటే వేయించి కూడా తినవచ్చు. ఫ్లాక్స్ సీడ్స్‌తో అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
మీరు ఎవరికైనా మంచి ఆహార ఇవ్వాలని భావిస్తే అవిసె గింజలను ఇవ్వవచ్చు. రెండు టేబుల్ స్పూన్ల అవిసె గింజలలో ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు తక్కువ మొత్తంలో ఉంటాయి. ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్‌లు మంచి ఆరోగ్యాన్ని ఇస్తాయి. ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ సాధారణంగా చేపలలో ఉంటాయి. చేపలు తినకూడదనుకునే వారు అవిసె గింజలు తింటే కొలెస్ట్రాల్ తగ్గుతుంది. అందమైన చర్మాన్ని పొందవచ్చు.
అవిసె గింజలు వివిధ వ్యాధులతో పోరాడటానికి సహజంగా లభించే పెస్కాటేరియన్లను తినడానికి మంచి మార్గం. ఇవి సాధారణంగా ఆల్ఫా లినోలెయిక్ ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి. ఈ యాసిడ్ గుండె జబ్బులు, కీళ్లనొప్పులు, ఆస్తమా, మధుమేహం మొదలైన సమస్యల వల్ల వచ్చే మంటను నివారిస్తుంది. అలాగే పెద్దపేగు క్యాన్సర్ వంటి వాటిపై కూడా ఇది ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తుంది. చేపలు, వాల్‌నట్‌లతో పాటు ఈ అవిసె గింజలను తినడం వల్ల మరిన్ని ప్రయోజనాలు పొందవచ్చు. అధిక రక్తపోటును కూడా నివారించవచ్చు.
ఫ్లాక్స్ సీడ్స్‌లో ఉండే అధిక మొత్తంలో ఫైబర్ మన శరీరానికి ఉపయోగపడుతుంది. ఇందులో ఉండే పీచు పదార్థం కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. తక్కువ తినేలా చేస్తుంది. ఇది మీ రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది. మీ పేగులు బాగా పని చేస్తాయి.
యాంటీ ఏజింగ్ క్రీమ్ ప్రకటనల గురించి మీరు విని ఉండవచ్చు . ఫ్లాక్స్ సీడ్స్‌లో చర్మం బాగుండే పోషకాలు దొరుకుతాయి. ఇవి పేగులపై పనిచేసి స్త్రీల హార్మోన్లను సమతుల్యం చేస్తాయి. సంతానోత్పత్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి. బ్రెస్ట్ క్యాన్సర్, పెరి-మెనోపాజల్ లక్షణాలను తగ్గిస్తాయి.ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకునేందుకు మార్కెట్లో దొరికే రసాయన ఉత్పత్తులు వాడే బదులుగా అవిసె గింజలను తినండి. ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మీ సొంతమవుతాయి. చాలా ఆరోగ్యంగా ఉంటారు. కొలెస్ట్రాల్ లాంటి సమస్యలు ఉన్నవారు బయటపడతారు.
అవిసె గింజలతో ఆరోగ్యం
