శనగపప్పు అనేది తెలుగు వంటకాల్లో ఎంతో ప్రాముఖ్యత కలిగిన ఒక చిక్కుడు. ఇందులో ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు మొదలైన పోషకాలతో నిండి ఉంటాయి. దీన్ని రకరకాల వంటకాలలో ఉపయోగిస్తారు. ఇవి శరీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి.శనగపప్పులో ప్రోటీన్‌ అధికంగా ఉంటుంది. ఇది శరీరానికి అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలును అందిస్తుంది.శనగపప్పులో ఫైబర్, మెగ్నీషియం, పొటాషియం పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి రక్తపోటును నియంత్రించడంలో, చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
శనగపప్పులో ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల అది మనల్ని ఎక్కువ సేపు నిండుగా ఉంచుతుంది. ఇది బరువు తగ్గించుకోవడానికి బరువును నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.శనగపప్పులోని ఫైబర్ జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది మలబద్ధకం, అజీర్ణం వంటి సమస్యలను తగ్గిస్తుంది.శనగపప్పులో ఐరన్‌ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది రక్తహీనతను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.శనగపప్పులో కాల్షియం, ఫాస్ఫరస్, మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలు ఎముకలను బలపరచడానికి సహాయపడతాయి.శనగపప్పులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి చర్మంపై ముడతలు పడకుండా నిరోధించడానికి చర్మాన్ని యవ్వనంగా ఉంచడానికి సహాయపడతాయి.
అయితే ఇది పోషకరమైన ఆహారం అయినప్పటికి కొంతమంది దీని తీసుకోనే ముందు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
శనగపప్పుకు అలర్జీ ఉన్నవారు దీన్ని తీసుకోవడం వల్ల తీవ్రమైన ప్రతిచర్యలు వచ్చే అవకాశం ఉంది.కిడ్నీ సమస్యలు ఉన్నవారు శనగపప్పులో ఉండే ప్రోటీన్లు ఇతర పదార్థాల వల్ల ఇబ్బంది పడవచ్చు. వైద్యుల సలహా తీసుకోవడం మంచిది.గౌట్ వ్యాధి ఉన్నవారు శనగపప్పును తీసుకోవడం వల్ల లక్షణాలు మరింత తీవ్రమయ్యే అవకాశం ఉంది.
అలర్జీ ఉన్నవారు శనగపప్పు తింటే డేంజర్
